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病毒被称为“人类看不见的敌人”，历史上，人类与病毒斗争惊心动魄。像“西班牙流感”病毒、SARS、和埃博拉病毒均成了人类挥之不去的梦魇。此刻，新型冠状病毒像幽灵般潜伏在某处，伺机对人类发起致命的一击。

2019新型冠状病毒，即“2019-nCoV”，  因2019年武汉病毒性肺炎病例而被发现，2020年1月12日被世界卫生组织命名。冠状病毒是一个大型病毒家族，已知可引起感冒以及中东呼吸综合征（MERS）和严重急性呼吸综合征（SARS）等较严重疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。

人感染了冠状病毒后常见体征有呼吸道症状、发热、咳嗽、气促和呼吸困难等。在较严重病例中，感染可导致肺炎、严重急性呼吸综合征、肾衰竭，甚至死亡。

目前对于新型冠状病毒所致疾病没有特异治疗方法。但许多症状是可以处理的，因此需根据患者临床情况进行治疗。此外，对感染者的辅助护理可能非常有效。

冠状病毒是一类主要引起呼吸道、肠道疾病的病原体。这类病毒颗粒的表面有许多规则排列的突起，整个病毒颗粒就像一顶帝王的皇冠，因此得名“冠状病毒”。目前为止，已知的人类冠状病毒共有六种。其中HCoV-229E、HCoV-NL63、HCoV-OC43和HCoV-HKU1四中冠状病毒感染机体后大多呈自限性经过，以鼻塞、流涕、打喷嚏等“普通感冒”症状为主，少数可有神经系统并发症。但是SARS-CoV和MERS-CoV两种冠状病毒均具有较高的致病性，可引发致死性肺炎。该两种冠状病毒临床特征相似，可以有明显的发热、头痛和肌痛、乏力等全身症状，部分病例也可以腹泻等消化道症状起病，可快速进展至呼吸急促、进行性呼吸困难等呼吸衰竭表现，也可伴有急性肾损伤等其他器官功能损害。冠状病毒感染后，治疗主要为对症及支持疗法。

预防方法

应该如何预防感染冠状病毒，北京市疾控中心建议要加强个人防护，避免接触野生禽畜，杜绝带病上班、聚会。从武汉等地外出旅行归来，如出现发热咳嗽等呼吸道感染症状，应根据病情就近选择医院发热门诊就医（戴口罩就诊）同时告知医生类似病人或动物接触史、旅行史等。具体建议如下：

一、加强个人防护

1.避免前往人群密集的公共场所。避免接触发热呼吸道感染病人，如需接触时要佩戴口罩。

2.勤洗手。尤其在手被呼吸道分泌物污染时、触摸过公共设施后、照顾发热呼吸道感染或呕吐腹泻病人后、探访医院后、处理被污染的物品以及接触动物、动物饲料或动物粪便后。

3.不要随地吐痰。打喷嚏或咳嗽时用纸巾或袖肘遮住口、鼻。

4.加强锻炼规律作息、保持室内空气流通。

二、避免接触野生禽畜

1.避免接触禽畜、野生动物及其排泄物和分泌物，避免购买活禽和野生动物。

2.避免前往动物农场和屠宰场、活禽动物交易市场或摊位、野生动物栖息地或等场所。必须前往时要做好防护，尤其是职业暴露人群。

3.避免食用野生动物。不要食用已经患病的动物及其制品；要从正规渠道购买冰鲜禽肉，食用禽肉蛋奶时要充分煮熟，处理生鲜制品时，器具要生熟分开并及时清洗，避免交叉污染。

三、杜绝带病上班、聚会

如有发烧、咳嗽等呼吸道感染的症状，居家休息，减少外出和旅行，天气良好时居室多通风，接触他人请佩戴口罩。要避免带病上班、上课及聚会。

四、及时就医

从武汉等地外出旅行归来，如出现发热咳嗽等呼吸道感染症状，应根据病情就近选择医院发热门诊就医，并戴上口罩就诊，同时告知医生类似病人或动物接触史、旅行史等。

其实大家不要过于恐慌，2003年全国非典型肺炎流行猖獗引起社会的高度重视！但即使是流行最严重的地区，也不是人人都会得病！因为，新型冠状病毒虽然厉害，对于免疫功能强大的人，它也是无能为力的！

免疫是生物有机体的一种特殊的保护性生理功能。通过免疫，生物有机体能识别“自己”，排除“非己”以维持内环境的平衡和稳定！对于免疫力强的人来说，即使冠状病毒进入体内，也无法作祸，将被人体所消灭！

免疫系统

是人体的第一道防线

人体与生俱来就拥有一个最好的免疫系统。免疫系统主要功能是保护人体避免受外来病毒、细菌、霉菌等侵害，也是保护细胞正常机能，防止疾病或癌化。人体大部分的疾病与免疫系统有关，因此免疫系统是人体健康的第一道防线。

世界上最好的医生，莫过于我们人体的免疫系统，所以只要我们在日常生活中及时为免疫系统提供充足、均衡的营养，为免疫系统补充弹药，那么它就会为我们身体筑造起一道坚不可摧的防线！除了平常注意饮食，多吃蔬菜水果，勤运动外。还可以通过营养补充剂来提升免疫，比如小麦低聚肽和肠道益生菌。

小麦低聚肽是通过对小麦蛋白进行酶解提取制备获得的低聚肽类物质。小麦低聚肽是一种优质的小分子蛋白，其分子量约为蛋白质分子量的1%，由于在体外已经进行酶解，无需消化即可吸收，增强免疫力。

免疫系统是机体执行免疫应答及免疫功能的重要系统，由免疫器官、免疫细胞和免疫物质组成的。据研究证实，小麦低聚肽能够促进T淋巴细胞的增殖，提高细胞免疫能力；提高体液中抗体水平，增强体液免疫功能；增强巨噬细胞功能；增强NK细胞（自然杀伤细胞）的活性，从而增强免疫系统的效应，提高机体免疫力。

肠道是免疫的坚固长城。薄薄的肠粘膜就是第一道物理屏障，与肠腔内各种坏菌及有毒物质保持距离，保护着我们的肠道。肠壁上的密布着井然有序的免疫细胞，可以刺激我们的免疫细胞，激活它们，再到全身发挥作用。肠道是我们免疫力的主要培训基地，益生菌是培训员，可以说是免疫使者。

益生菌作为一类以活菌为主的新型的营养补充剂，能在肠道内定殖，维护肠道菌群平衡，并刺激肠黏膜免疫组织，对肠道黏膜免疫有重要的影响。益生菌可直接作用于宿主的免疫系统，刺激胸腺、脾脏和法氏囊等免疫器官的发育，促进巨噬细胞活力或发挥佐剂作用，活化肠黏膜内相关淋巴组织，使免疫球蛋白A分泌增加，使免疫球蛋白A 生物合成增加，提高消化道黏膜免疫功能。

在新型冠状病毒来袭时，要积极做好防护措施。合理补充小麦低聚肽和益生菌强大自己的免疫力。

颜如玉小麦低聚肽产品

从内调增强人体免疫力

2018年，颜如玉医药科技有限公司联手中国食品发酵工业研究院，根据我国不同年龄段居民的体质差异、营养状况和饮食习惯，开发两款针对不同群体的产品——健智宝复合肽益生菌营养粉和金龟寿小麦豌豆骨胶原复合肽复合蛋白固体饮料。

健智宝复合肽益生菌营养粉是由中国食品发酵工业研究院与美国安士制药联合研发的一款儿童健康营养粉，含有复合肽、DHA、膳食纤维、益生菌、微量元素五大核心成分，助力儿童免疫健康、肠道健康、生长发育的一款复合肽营养粉。

其中，成分中的复合肽包含小麦肽、酪蛋白磷酸肽和乳清蛋白粉，小麦肽丰富的谷氨酰胺能够刺激机体淋巴细胞的增殖，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体抗感染能力，有效提高机体免疫力，对儿童免疫力的增强起到较好的辅助作用。[i]

很多儿童的消化系统都存在“漏洞”，从而引发过敏反应，例如抗生素的过量使用、肠胃传染、酵母菌侵扰等都可以造成肠道问题，而人体70%以上的免疫功能集中在肠道。因此，健智宝特别添加了益生菌，平衡肠道的PH值，促进体内菌群平衡，通过刺激肠道内的免疫机能将免疫活性调节至正常状态。

健智宝复合肽益生菌营养粉根据儿童群体的口味需求，调配了“奶香味”和“草莓味”两种口味，不仅美味健康，小分子肽还能提高吸收效率，保证营养吸收充足。因其对儿童健康保健领域的不懈追求和突出贡献，健智宝品牌也成为了由国家体育总局社体中心主办的全国幼儿体育大赛的官方战略合作伙伴以及指定的儿童健康产品，助力中国儿童健康成长。

在中老年人营养保健领域，颜如玉推出了一款中老年健康营养品牌金龟寿，其核心产品金龟寿小麦豌豆骨胶原复合肽复合蛋白固体饮料，是由中国食品发酵工业研究院研发，全球低聚肽产业化基地——中食营科生产，科学搭配小麦肽、海洋鱼骨胶原低聚肽、磷脂酰丝氨酸、豌豆肽、菊粉、复合维生素等多种营养成分配制而成。

与健智宝相同的是，金龟寿同样以小麦肽作为主要成分，帮助中老年群体修复免疫器官和肠胃粘膜，调节肠胃吸收，稳定血糖，增强体力，抗击疲劳，为中老年人的身体健康助力。

两年多以来，这两款小麦肽产品以良好的口碑赢得了消费者的信任。两款产品不仅针对儿童和中老年人群体，同时也深受年轻人的喜爱，因其广泛的适用性及对身体健康的多方改善，在大健康市场的“免疫力”之争中占领着一席之地。

【参考文献】邵剑钢,钱平,刘晋,韩培涛,李晓莉.小麦低聚肽的功能作用研究进展及应用前景展望[J].中国食物与营养,2016,22(10):72-74.